Wieder regional brunchen
Aufgetischt werden frisches Wild von lokalen Jägern, diverse Produkte der Rauchhaupt GmbH, Gemüse vom Landwirtschaftlichen Unternehmen Keymer, Obst von der Obsthof Wurzen GmbH, Eier von der Deubener Geflügelhof GmbH, Käse von der Käsemanufaktur Falkenhain GmbH, Quarkspeisen vom Landgut Nemt sowie Fruchtsäfte von KLAUS. Um rechtzeitige Reservierung unter Telefon 03425 851336 wird gebeten.
Im Anschluss an den RegioBrunch führt der GeoRanger Thomas Pötzsch auf einer 2-stündigen Wanderung durch das Naturschutzgebiet Wachtelberg-Mühlbachtal. Dabei gibt es einiges über die starken Vulkanausbrüche vor 290 Millionen Jahren und dessen Auswirkungen auf die Landschaft sowie den Artenreichtum dieser Region zu erfahren. Die Tour startet um 14 Uhr und endet gegen 16 Uhr am Landgasthof Dehnitz.
RegioBrunch bezeichnet eine Veranstaltungsreihe, die seit 2013 mit im Muldenland ansässigen Gastronomen durchgeführt wird und bei der gezielt heimische Produkte verarbeitet und im Rahmen eines Buffets präsentiert werden. Damit wird nicht nur die Verwendung regionaler Erzeugnisse stärker in der Gastronomie etabliert, auch der Gast lernt die hiesigen Köstlichkeiten jedes Mal neu kennen und lieben. So finden im Jahr insgesamt bis zu sechs RegioBrunch-Veranstaltungen statt, allesamt umrahmt mit einem anderen kulturellen Programm. Kooperationspartner waren bisher oder sind Schloss Wurzen und Landgasthof Dehnitz (Stadt Wurzen), Schloss Trebsen (Stadt Trebsen), Rosengarten Naunhof (Stadt Naunhof), Kloster Nimbschen und Wassermühle Höfgen (Stadt Grimma). Gern dürfen sich weitere am Spezialitätenbrunch interessierte Gastronomen beim Initiator, dem Regionalmanagement der LEADER-Region Leipziger Muldenland, unter Telefon 03437 707071 melden.
Kontakt Landgasthof Dehnitz
Am Wachtelberg 9, 04808 Wurzen
Tel.: 03425 851336
www.landgasthof-dehnitz.de (externe Seite - Sie verlassen die LAG-Webseite)